Kızartma Yağı Test Cihazı - TPM Ölçümü ve Dijital Dokümantasyon

Testo 270 BT - Kızartma Yağı Test Cihazı
Testo 270 BT, restoran işletmecilerine ve mutfak uzmanlarına kızartma yağı kalitesini hızlı ve doğru bir şekilde ölçme imkanı sunar. Test cihazı, Toplam Polar Malzemeler (TPM) oranını yüzde olarak ölçer ve dijital olarak kullanıcıya sunar. Testo Smart App bağlantısı sayesinde, cihazın ölçüm sonuçları akıllı telefonlar veya tabletlerle kolayca aktarılabilir, böylece hatasız ve dijital dokümantasyon elde edilir.

Cihaz, kritik TPM değerlerine ulaşıldığında uyarı verir ve yağın değiştirilmesi gerektiğini bildirir, böylece gereksiz sıklıkta yağ değişimi yapılmaz ve maliyetler azalır. Kızartma yağının kalitesini görsel ve koku kontrolü yerine, bilimsel ölçümlerle doğrulamak daha etkili bir yaklaşımdır. Renkli LED ekranı, yağın durumunu net bir şekilde gösterir: sağlıklı TPM için yeşil, kritik değerler için turuncu, yüksek sınır için kırmızı renkler kullanılır.

Testo 270 BT, aynı zamanda ergonomik tasarımı, sağlam yapısı ve IP65 koruma sınıfı ile dayanıklıdır. Sıcak yağla teması engelleyen tasarımı sayesinde güvenli kullanım sunar. Cihazın kendiliğinden kalibrasyon fonksiyonu, her kullanımdan önce doğru ölçüm sonuçları almanızı sağlar.

Teknik Özellikler:

• Ölçüm Aralığı: Sıcaklık: +40 … +200 °C, TPM: 0,0 … 40,0 % tpm

• Doğruluk: Sıcaklık: ±1,5 °C, TPM: ±2 % tpm (+40 … +190 °C)

• Ekran: Çok renkli LED ekran, LCD ekran, 2 satır

• Tepki Süresi: Ortalama 30 saniye

• Batarya Ömrü: Sürekli kullanımda yaklaşık 25 saat

• Koruma: IP65, suya ve toza dayanıklı

Testo 270 BT, HACCP International ve NSF sertifikalarına sahip olup, kullanıcı dostu tasarımı ile profesyonel mutfaklarda vazgeçilmez bir yardımcıdır.